我们都知道,鸡蛋的吃法有很多,茶叶蛋就是其中很受欢迎的一种吃法,很多人都会在家做茶叶蛋吃。茶叶蛋的做法也是有一定讲究的,尤其是茶叶的放入顺序。那么茶叶蛋先放茶叶还是先放蛋呢?下面让我们具体来看看吧!
煮茶叶蛋的关键不是先放茶叶还是先放蛋,关键的是如何让鸡蛋入味。先放茶叶还是先放蛋,是不需要先后顺序的!先放茶叶或者先放蛋效果都是一样的。
鸡蛋还含有维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质;并且鸡蛋中所含的硒、锌等微量元素也很丰富,它们也有防癌的作用。
平时经常适量的吃一些鸡蛋,对我们的健康很有益处!
第一步:是先将鸡蛋煮熟。
第二步:是起锅放水,放入准备好的煮料,大火烧开,放入煮好的鸡蛋,再一起制作完成。
具体制作步骤如下:
1、将鸡蛋先清洗干净。
2、锅中放入清水,放入少许盐,再将洗净的鸡蛋放入水中,水开后再煮5分钟,关火、不要开盖,再焖5分钟。
3、将煮好的鸡蛋取出,放入凉水中过凉后捞出,放入盆中。
4、将过凉后的鸡蛋用勺子背轻轻敲碎。
5、煮料:
红茶、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐、生抽(提鲜)、老抽(上色)。
6、另起锅,放入适量清水,放入煮料,先大火烧开后,再将敲碎的鸡蛋放入。大火烧开转中火,盖上盖子煮10分钟(煮的时间不要太长),关火。
7、将煮好的鸡蛋放入容器中,再将煮汁倒入,汁要漫过鸡蛋最好。
8、也可以一次多做一点,放入保鲜盒中,盖上盖子,放冰箱冷藏,随吃随取,非常方便。
1、煮鸡蛋之前要先清洗干净。
2、煮好的鸡蛋壳要均匀敲碎,方便入味。
3、将鸡蛋放入料汁中二次煮制时,时间不宜太长。
鸡蛋的蛋白质含量丰富,且多属于乳清蛋白,人体吸收率高,在生活中鸡蛋可以说是补充蛋白质的最佳选择。
蒸鱼豉油什么时候放合适 蒸鱼豉油是蒸熟放还是蒸时放入
我们都知道,蒸鱼豉油是比较常见的一种调味品,它可以起到很好的提鲜调味作用,很多人蒸鱼的时候都会放蒸鱼豉油。蒸鱼豉油的使用是有一定讲究的,尤其是使用的时间顺序。那么蒸鱼豉油是先放还是后放呢?下面让我们具体来看看吧!(53)人阅读时间:2019-12-19香蕉可以油炸吗 香蕉油炸好吃吗
我们都知道,香蕉是生活中比较常见的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处。香蕉的吃法有很多,可以直接剥皮吃,可以做果汁,还可以做蛋糕甜点等等。那么香蕉可以油炸吗?下面让我们具体来看看吧!(55)人阅读时间:2019-12-19好利来2019圣诞蛋糕好吃吗 好利来圣诞限定小蛋糕多少钱
好利来圣诞款蛋糕也太好看了吧!既可以吃,吃完还可以拿来当杯子,这个圣诞公公款蛋糕真的太吸引人了。那么,好利来圣诞限定小蛋糕多少钱?好不好吃呢?感兴趣的你,千万别错过本站带来的试吃评测哦!(25)人阅读时间:2019-12-19炸葱油用什么油比较好 炸葱油用玉米油好还是花生油好
我们都知道,炸葱油是比较常见的,它的味道很浓很香,用来做菜是非常不错的,深受人们喜欢,很多人都会在家炸葱油。炸葱油是有一定讲究的,尤其是食用油的选择。那么炸葱油用什么油比较好呢?下面让我们具体来看看吧!(52)人阅读时间:2019-12-19隔年的茶叶能喝吗?泡过的茶叶能吃吗?
茶是我们常常喝的,喝茶对身体健康有益,有抗氧化、抗衰老、提神醒脑、促进生化代谢等众多功效。那么,隔年的茶叶能喝吗?下面,和深圳热点网一起来了解一下吧!本文目录1、隔年的茶叶..生腌海鲜能吃吗?生腌海鲜如何杀菌
南方人对待海鲜,有着“炸不如炒,炒不如蒸,蒸不如涮,涮不如生”的说法。生腌海鲜,极受人们喜爱,有着“潮汕毒药”的称号。而之所以给它这个称号,则是因为它能够让人欲罢不能,甚至达到上瘾的程度。..大海螺是海鲜吗?怎么挑选海螺公母
餐桌上的海鲜对于我们的味蕾总是有着难以抗拒的魔力!海螺是市场上比较常见的一种海鲜,它味道独特,深受青睐,每个家庭都会隔断时间买着吃。那么,海螺怎么蒸好吃又简单?下面,就快一起..猪油熬糊了还能吃吗 黑黄色有焦糊味道慎食
猪油,在我们日常生活中比较常见,我们在炒菜的时候是经常要用到猪油的。主要成分为脂肪酸三甘油酯。其脂肪酸组成:豆蔻酸3%,棕榈酸24%,硬脂酸18%,油酸42%,亚油酸9%,十六烯酸3%,是很多..金针菇可以放冰箱放多少天 冷藏3-5天,冷冻15天左右
金针菇,属于可以在低温下很好生长的真菌,一般的生长温度跨度比较大,3-34度的温度都可以生长,但是3度左右的金针菇的活性会很好,而且还能抑制一些其他的菌类活性,这个状态的下的保..五花肉几层肥几层瘦最好 怎么区分上下五花肉的好坏图片
猪肉是我们国家销量最多的一种肉类了,对于喜欢吃肉的朋友来讲,一日三餐中必有一餐是肉菜的。其实我们过年买肉也是需要知道肉的好坏,因为你有可能花贵钱买了便宜的五花肉,其实很..龟苓膏怎么吃 加入桂花蜜椰奶炼乳雪梨即可
龟苓膏,众所周知其含有土茯苓、金银花、甘草等较多的中药成分,吃起来有股淡淡的苦味,食用以后可以起到清热降火、美容养颜的作用。但是作为一种中药成分含量较高的食品,并不建议..晚餐吃太晚、太多或不吃,易染多种疾病,晚餐,吃或者不吃?
民以食为天,一日三餐讲究多。但对于上班族来说,晚餐是个很头疼的事情。早餐太匆忙,午餐是应付,晚餐又是加班后……要不就不吃了,要不就是吃大餐。科学家最新研究发现..