在炎热的夏天适量的吃一些山竹,对于我们的身体是有很多好处的,每天的时候可以吃三个左右的山竹,虽然山竹有着很高的营养价值,但是也不可以多吃,下面就快和知识馆一起了解山竹的营养价值有哪些?山竹不能和什么一起吃吧!
山竹的营养价值极高,每百克可食部分含蛋白质0.66g、脂肪0.2g、糖类17g,产热67千卡。维生素含量全面,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高,超过100mg。
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
贴士:其实山竹皮可以吃的,虽然它很涩口,但就很下火,后生仔长青春痘,可吃山竹皮去痘。如果觉得难吃,也可用山竹煲汤。
有很多的食物是不能与山竹一起吃的,如山竹不能和豆浆一起吃,不然会让我们的身体产生一些不适感,对于我们的身体会造成一种不必要的负担,也不可以和啤酒一起吃,如果山竹与啤酒一起吃的话,对我们的身体健康会造成一定的威胁,对身体的影响是非常不好的,当然白菜也是不可以与山竹一起吃的,这两种食物如果是分开吃的话,对我们的身体健康有很多的好处,但是一起吃的话就会使身体出现一些不适症状,也不可以与冬瓜一起吃,同样会对我们的身体健康造成很大的威胁。
当然还有很多的食物是不可以与山竹一起吃的,如不能与苦瓜一起吃,苦瓜可以起到降火的作用,如果把山竹与苦瓜放在一起吃的话,对于身体的健康是非常不利的,同时也不可以与芥菜一起,对身体会造成极大的威胁,除此之外还不可以与西瓜一起吃,山竹与西瓜都是属于凉性的食物,如果把这两种食物放在一起吃的话,是很容易引起腹泻的不适症状。
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